Mangiare!
- Podcasts
- Mangiare!
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
Beluister in de
NPO Luister app
Mangiare! Over Keuringsdienst specials, nieuwe haring en vignarola
vr 14 juni 2019Detail
Mangiare! Over Keuringsdienst specials, nieuwe haring en vignarola.
Mangiare! Over Brits Bakboek, zeevissen, zeewier en Nachteten!
vr 7 juni 2019Detail
Regula Ysewijn over haar Brits Bakboek; culinair journalist Jacques Hermus over zeevissen op de Malediven; Azië-specialist Soesja Hu proeft ...
Mangiare! Over wijnvrouwen, Suriname en Norman Musa
vr 31 mei 2019Detail
Wijnjournalist Esmee Langereis is genomineerd voor de titel Wijnvrouw van het Jaar; Man met de microfoon Chris Bajema reist op klimaatneutra ...
Mangiare! Over We Love Groente, Chocolade tempereren en Nachteten
vr 24 mei 2019Detail
Kookboekenschrijver en culinair journalist Janneke Vreugdenhil over haar nieuwe boek We Love Groente; culinair journalist Hassnae Bouazza va ...
Mangiare! Over Carribean Cooking, Tel Aviv en Donal Skehan
vr 17 mei 2019Detail
Helmi Smeulders over haar boek Island Vibes - The Joy of Carribean Cooking; kookboekenschrijver & voormalig restaurant-recensent Karin van M ...
Mangiare! Over Back, Zuiderzeeharing, Lichte Wijnen en Nachteten
vr 10 mei 2019Detail
Marijne en Liesbeth Thomas over hun Duitse bakboek Back; culinair journalist Jacques Hermus over de terugkeer van de Zuiderzeeharing; wijnsc ...
Mangiare! Live uit Bergen op Zoom!
vr 3 mei 2019Detail
Asperges, aardbeien, ansjovis en lamsvlees in Bergen Op Zoom! We zitten aan de keukentafel van biologische aspergekweker Cees van Tiggelen i ...
Mangiare! Culinaire roman, hazelnootschuimtaart en rabarber crumle - uitzending van 26-04-2019
vr 26 april 2019Detail
Mireille Geus over de Surinaamse keuken in haar roman Madame Jeanette; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gere ...
