Prijs aardappel daalt hard, telers moeten interen op reserves
- Nieuws
- Prijs aardappel daalt hard, telers moeten interen op reserves
Sinds begin dit jaar duikelt de aardappelprijs hard en inmiddels gaat die zelfs richting het nulpunt. Dat betekent dat telers moeten interen op hun reserves, blijkt uit een rapport van ABN AMRO.
Prijs aardappel daalt hard, telers interen op reserves
Video niet beschikbaar
Volgens auteur van het rapport, analist Jelmer Scheurs, ligt de prijsdaling van de aardappel aan drie dingen. Zo was de prijs voor een aardappel in 2024 vrij hoog. "Daardoor hebben veel akkerbouwers veel aardappelen ingeplant. Het aantal hectare in Europa nam met zeven procent toe. Het aanbod was hoog", vertelt hij in het NOS Radio 1 Journaal.
Maar uiteindelijk bleek de vraag, vooral vanuit fastfoodketens, tegen te vallen. "Verwerkers bleven met volle friethuizen zitten. En als derde reden: het weer was erg gunstig dit jaar, waardoor de kilo’s per hectare heel erg hoog waren."
Niet goedkoper voor de consument
Het grootste gedeelte van de oogst zal niet tegen de enorm lage prijs verkocht worden. "Tachtig procent van de aardappelafzet wordt verkocht op contractprijzen. Die prijzen staan vast", legt Scheurs uit. De overige twintig procent wordt wel tegen de lage prijs verkocht. "Er is natuurlijk ook andere teelt, niet alleen aardappel, maar ook suikerbiet en uien."
De prijzen van de andere groenten zijn ook niet erg hoog op het moment. "Daarom moeten bedrijven interen op hun reserves."
De prijs voor bijvoorbeeld een patatje voor de consument wordt niet direct goedkoper. "Die is van heel veel factoren afhankelijk. Niet alleen van de aardappel, maar ook energie, personeel, transport. De aardappelprijs is daar maar een fractie van."
Volgend jaar
Volgens Scheurs komen de telers niet gelijk in problemen. "Boeren hebben drie hele goede jaren achter de rug. Ze hebben goede reserves opgebouwd, ze kunnen een stootje leiden. Maar je wil dit niet twee keer achter elkaar hebben." Scheurs verwacht in ieder geval niet dat er veel financiële problemen zullen zijn in het komende anderhalf jaar.
Voor volgend jaar liggen de contractprijzen tien tot twintig procent lager. "Daarmee hopen de verwerkers het aanbod wat te drukken, daardoor verschuift naar andere gewassen zoals kool of ui. De verwachting is dat het aanbod daar zal stijgen en wellicht wat prijsdruk kan ontstaan."
NOS Radio 1 Journaal
Word iedere werkdag wakker met het vertrouwde NOS Radio 1 Journaal, gepresenteerd door Astrid Kersseboom. Met natuurlijk het laatste nieuws, achtergronden en de vooruitblik op de dag. Maandag t/m vrijdag van 06.00 tot 09.30 uur op NPO Radio 1.
In het weekend hoor je het NOS Radio 1 Journaal van 07.00 tot 08.30 uur, gepresenteerd door afwisselend Sander van Hoorn en Dieuwke Teertstra.
Gerelateerd
