Mangiare!
- Podcasts
- Mangiare!
Het lekkerste programma op de radio. Petra Possel praat aan de keukentafel met gasten over koken, eten en het culinaire leven. Met vaste rubrieken zoals de reportage van Chris Bajema, jongste bediende Jannekee Kuijper en de luisteraarswedstrijd onder leiding van Francien Knorringa.
Beluister in de
NPO Luister app
Mangiare! - uitzending van 07-08-2015
vr 7 augustus 2015Detail
Veel zoet met Ulrike Schmidt en Lineke Eerdmans over hun boek ‘De wereld van de stroopwafel; banketbakker Coos Holtkamp geeft college over d ...
Mangiare! - uitzending van 24-07-2015
vr 24 juli 2015Detail
Alles over de Ierse keuken wat u altijd al had willen weten met kookboekenschrijfster Yvette van Boven die zelf Ierse roots heeft; kookboeke ...
Mangiare! - uitzending van 10-07-2015
vr 10 juli 2015Detail
Ria Loohuizen over eetbare natuur in haar boek 'Zilt en Bitter zoals absinthalsem en boerenwormkruid; pop-up kok Sander Louwerens over het i ...
Mangiare! - uitzending van 26-06-2015
vr 26 juni 2015Detail
Alles over de keuken van de Peranakan Chinezen op Java die steeds vaker de wijde wereld intrekken en dus vonden de nichten Siu Ling Koo en K ...
Mangiare! - uitzending van 12-06-2015
vr 12 juni 2015Detail
Met Ellen Scholtens, oermoeder van alle eerlijk eten festivals en conservator van de Kunsthal Kookt in Rottterdam dat al sinds 2004 oproept ...
Mangiare! - uitzending van 29-05-2015
vr 29 mei 2015Detail
Welkom in de wondere wereld van bacteriën, schimmels en gisten oftewel fermenteren met Christian Weij over zijn boek Verrot Lekker; Jonah Fr ...
Mangiare! - uitzending van 15-05-2015
vr 15 mei 2015Detail
Welkom in de wondere wereld van bacteriën, schimmels en gisten oftewel fermenteren met Christian Weij over zijn boek Verrot Lekker; Jonah Fr ...
Mangiare! - uitzending van 01-05-2015
vr 1 mei 2015Detail
Alles over Oosterscheldekreeft met kreeftendeskundige Hendrina van Cranenburgh uit Veere; Chris Bajema gaat duurzaam vissen en kookboekenfan ...
