Hoelang kun je een fles water bewaren?
- Nieuws
- Hoelang kun je een fles water bewaren?
In het geval van een noodsituatie zou je bijvoorbeeld naast een radio op batterijen, een zaklamp en houdbaar eten, ook drie liter water per persoon per dag in huis moeten halen. Maar zoveel flessen water, hoelang zijn die eigenlijk houdbaar? "In principe eeuwig", vertelt Patrick Smeets, onderzoeker microbiologische waterkwaliteit en gezondheid, bij Spraakmakers.
Video niet beschikbaar
Smeets vertelt dat de houdbaarheidsdatum die je op de flessen ziet staan, de uiterste datum is waarop de fabrikanten de kwaliteit van het water nog kunnen garanderen. "Als je het na die datum drinkt, kan de smaak en geur wat achteruitgaan. Maar je loopt geen gezondheidsrisico's als je het wel drinkt."
Manier van bewaren
Maar dan moet je het wel op de juiste manier bewaren. "Je wilt het water in schone flessen op een donkere, koele plek opslaan. Want als er voedingsstoffen in zitten, dan gaan er bacteriën in groeien en wordt het sneller vies."
En als je helemaal zeker wilt zijn dat je het water kunt blijven drinken, bewaar het dan in een glazen fles. "Die geven minder stoffen af dan plastic flessen die wel stoffen afgeven die minder goed zijn voor je gezondheid."
Tip
En als je het water wel goed hebt bewaard, maar het smaakt niet zo lekker, heeft Smeets nog een goede tip. "Giet het over in een andere schone fles zodat er weer zuurstof bij komt. Dan smaakt het al een stuk beter."
Mis niets met de nieuwsbrief van Spraakmakers
Spraakmakers maken we mét jou als luisteraar. En om jou zoveel mogelijk bij ons programma te betrekken, versturen we een dagelijkse nieuwsbrief. Hierin vind je de stelling van de dag, de onderwerpen in de uitzending en een interessant artikel dat zeker het lezen waard is. Zo kun je gemakkelijk meepraten en mis je nooit meer iets!
Gerelateerd
