'Palmolie moet uit het verdomhoekje': waarom we meer palmolie zouden moeten gebruiken
- Nieuws
- 'Palmolie moet uit het verdomhoekje': waarom we meer palmolie zouden moeten gebruiken
Er moet wereldwijd meer worden ingezet op palmolie. Het is essentieel om iedereen van eten te voorzien, en het is niet zo slecht voor de natuur als vaak wordt gedacht. Dat staat in de 'palmolie-barometer' van ontwikkelingsorganisatie Solidaridad. In het NOS Radio 1 Journaal een gesprek met Heske Verburg, directeur van Solidaridad.
Video niet beschikbaar
Al jaren horen we dat er minder palmolie gebruikt moet worden, omdat er veel bos voor wordt gekapt en het nadelige gevolgen heeft voor de biodiversiteit. Verburg: "Dat is ook zo, alleen is het een ontzettend productief en efficiënt gewas."
Duurzame palmolie
De directeur van Solidaridad legt uit: "Veertig procent van alle gebruikte olie wereldwijd is palmolie, en het wordt op zes procent van de beschikbare landbouwgrond geproduceerd. Het is dus, als je het vergelijkt met andere oliën, een ontzettend efficiënt gewas met een veel kleinere footprint." Volgens Verburg is het beste alternatief voor palmolie, duurzame palmolie. Dat is palmolie die wordt geproduceerd met respect voor mens en milieu.
Zo'n dertig procent van alle palmolie wordt geproduceerd door kleine familiebedrijven. "Op het land dat nu gebruikt wordt voor palmolie kan je nog meer olie produceren, omdat het potentieel van kleine boeren nog onvoldoende benut wordt." Veel van deze bedrijven verdienen op dit moment nog geen leefbaar inkomen.
Palmolie 'moet uit het verdomhoekje'
Door klimaatbestendige methoden te adapteren (door bijvoorbeeld andere zaailingen te gebruiken en kunstmest te vervangen door organische bemesting), kunnen boeren hun productiviteit verhogen, hoeft er niet ontbost te worden en kunnen ze een leefbaar inkomen bij elkaar krijgen, betoogt Verburg. "Dan kan palmolie duurzaam geproduceerd worden."
Download de NPO Radio 1-app
Met onze app mis je niks. Of het nou gaat om nieuws uit binnen- en buitenland, sport, tech of cultuur; met de NPO Radio 1-app ben je altijd op de hoogte. Download 'm hier voor iOS en hier voor Android.
