Beter Leven keurmerk? Nog steeds niet altijd

De supermarkten maakten deze afspraak tien jaar geleden in het zogeheten Varken van Morgen-convenant. Vanaf 2016 zou er geen varkensvlees zonder Beter Leven keurmerk van de Dierenbescherming meer in de schappen liggen. Maar tien jaar later ziet de realiteit er anders uit. Anno 2026 blijken slechts twee ketens (Hoogvliet en Albert Heijn) woord te hebben gehouden, zegt Wakker Dier. Supermarkten Dirk en Plus beloven verbetering later dit jaar, maar Aldi, Dekamarkt, Lidl, Spar en Vomar hebben volgens Wakker Dier geen plannen om alsnog over te stappen.

Varkenshaas

Uit onderzoek van Wakker Dier blijkt dat supermarkten keurmerkloos varkensvlees zelfs actief promoten met aanbiedingen. Het gaat dan vooral om varkenshaas. Ruim de helft (52 procent) van de varkenshaasaanbiedingen heeft geen keurmerk, blijkt uit de foldermonitor van Wakker Dier. Plus had het afgelopen jaar de meeste keurmerkloze varkenshaas-stunts (45), gevolgd door Vomar (27). 

Beetje meer ruimte

Het Beter Leven-keurmerk van de Dierenbescherming is een bekend symbool op de verpakkingen van vlees, eieren en zuivel in Nederland. Het keurmerk, aangegeven met 1, 2 of 3 sterren moet de consumenten inzicht geven in de leefomstandigheden van dieren. Hoe meer sterren, hoe beter het dierenwelzijn. Wanneer een product met varkensvlees één ster Beter Leven heeft betekent dit dat de dieren onder andere verplicht daglicht krijgen in de stal, afleidingsmateriaal en 0,2 m² extra ruimte per dier. Bij twee sterren is er een ruimere stal en een overdekte uitloop en bij drie sterren hebben de dieren nog meer ruimte. In veel gevallen gaat get dan om biologisch gehouden varkens.

Minder vlees

Ironisch genoeg eet Nederland steeds minder varkensvlees. In 2024 zakte de totale vleesconsumptie naar 74,4 kilo per persoon, het laagste niveau sinds 2005, waarbij vooral varkensvlees daalde van 36,1 naar 35,1 kilo per persoon. Het publiek beweegt dus richting minder vlees en richting duurzamere opties, maar de supermarkten lopen achter.