Mangiare!

Mangiare! - Estee Kookt; kliekjes; bowl food en de Paplepel - uitzending van 22-06-2018
NTR

  1. Podcastschevron right
  2. Mangiare!chevron right
  3. Mangiare! - Estee Kookt; kliekjes; bowl food en de Paplepel - uitzending van 22-06-2018

vr 22 juni 2018

Chef Estee Strooker schreef het boek Estee kookt - De nieuwe Nederlandse keuken, een kookboek vol klassiekers uit haar jeugd aangevuld met onorthodoxe recepten op basis van oer-Hollandse ingrediƫnten; culinair journalist Puck Kerkhoven is de koningin van de kliekjes en gaat hiermee live aan de slag; verslaggever Chris Bajema maakte een reportage over het fenomeen bowl food; en charmante assistente Francien Knorringa presenteert een nieuwe inzending voor de wedstrijd Met de paplepel waarin luisteraars recepten insturen van gerechten die hun vader vroeger maakte.

Presentatie: Jellie Brouwer