Naar homepage
Mangiare!

Mangiare! Over het voedselsysteem en tafelzuur van uien
NTR

  1. Podcastschevron right
  2. Mangiare!chevron right
  3. Mangiare! Over het voedselsysteem en tafelzuur van uien

vr 6 november 2020

In Mangiare! van vrijdag 6 november 2020 om 19:30 uur op NPO Radio 1: journalist Janno Lanjouw is samensteller van de essaybundel Over eten - Het voedselsysteem in woelige tijden; specialist Simone van Thull proeft drie verschillende soorten tafelzuur van uien; en Francien Knorringa bespreekt een nieuwe inzending van onze wedstrijd Je bent zelf een taart waarin luisteraars ons recepten sturen van een bijzondere taart.

Presentatie: Petra Possel