Bakkerswereld op zijn kop: binnenkort andere broodjes en croissants bij de Jumbo?
- Nieuws
- Bakkerswereld op zijn kop: binnenkort andere broodjes en croissants bij de Jumbo?
Ruim 20 jaar was Koninklijke Amarant Bakkers een van de belangrijkste huisbakkers van Jumbo. Ze leveren bijvoorbeeld broden, croissantjes en bolletjes aan de supermarkt. Maar Jumbo stapt per januari over naar een andere, veel groter bakker. En daar is Amarant het niet mee eens. Vandaag stonden Jumbo en - nu nog - huisbakker tegenover elkaar in de rechtbank in Den Bosch. Economieverslaggever Aïda Brands vertelt meer in Nieuws en Co.
Video niet beschikbaar
"Voor Jumbo is het een hele duidelijke zaak. Zij hebben een nieuwe bakker gevonden en hebben ruim op tijd afgestemd dat ze het contract met Amarant willen opzeggen", vertelt Brands. Volgens Amarant is het helemaal niet duidelijk: "Zij hadden gewild dat Jumbo hen een wat langere overgangsperiode zou aanbieden, waarbij ze geleidelijk minder broden gaan leveren." Dat gebeurde niet, zegt Brands. Amarant heeft nu het gevoel van de markt te worden gedrukt en stapte naar de rechter.
Familiebedrijven
"In de bakkerswereld is het een uitzonderlijke zaak, maar inmiddels voor Jumbo niet meer", duidt Brands. "Begin dit jaar, in mei, had Jumbo ook al een juridisch conflict met Heineken over de inkoopprijzen." Daarnaast liepen de onderhandelingen met een moederbedrijf van Douwe Egberts spaak, en bleven de koffieschappen in maart tijdelijk leeg.
Het conflict tussen Amarant en Jumbo is een zakelijk conflict tussen twee familiebedrijven. "Het voortbestaan van Amarant staat op het spel, en ook de banen van zo'n 160 medewerkers", vertelt Brands. Jumbo was de grootste klant van Amarant, en de contacten tussen de bedrijven waren altijd nauw en persoonlijk. Bij de rechtszaak was de directeur van Amarant tot tranen toe geroerd. Al meer dan 20 jaar was Amarant de huisbakker van Jumbo.
Goedkopere leverancier
De reden dat Jumbo voor een andere bakker kiest is dat Jumbo ermee de kosten kan drukken. "Jumbo heeft een goedkopere leverancier gevonden", vertelt Brands. Economieverslaggever Brands sluit af: "Het is een best complexe zaak, over twee weken doet de rechter uitspraak en weten we meer."
Gerelateerd




