Mangiare!

Mangiare! Over Zuid Afrikaans koken en klimaatneutraal reizen
NTR

  1. Podcastschevron right
  2. Mangiare!chevron right
  3. Mangiare! Over Zuid Afrikaans koken en klimaatneutraal reizen

vr 17 januari 2020

Twee-sterrenchef Soenil Bahadoer is chef van het jaar 2020 volgens Gault Millau; kookboekenschrijver en voormalig restaurantcriticus Karin van Munster bespreekt Het Zuid-Afrikaanse kookboek en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een gerecht uit dit boek, man met de microfoon Chris Bajema reist klimaat-neutraal naar Litouwen.

Presentatie: Ronald Giphart