Mangiare!
Mangiare! Over de kookboeken Cambodja en Sichuan
vr 25 oktober 2019
In Mangiare! Frank Alberti over zijn boek Cambodja, kookboekenschrijver & voormalig restaurant-recensent Karin van Munster bespreekt Sichuan van Fuchsia Dunlop. Jongste bediende Jannekee Kuijper kookt uit dit boek.
Presentatie: Petra Possel
