Verhalen van Spraakmakers: De korte keten van Steven Koster (Puurland) - deel 2

Stadsboer Steven Koster is oprichter van Puurland. Een korte keten-initiatief in Arnhem en omgeving die de afstand tussen boer en het bord van de consument zo klein mogelijk wil houden. Zeker in de laatste maanden is de belangstelling voor zijn Puurland flink toegenomen. Reden voor verslaggever Marcel Dekker hem op te zoeken op een plek waar hij graag komt; de stadstuin van Arnhem.

Luister hier naar deel 1 van de serie.