Pointer onderzocht hygiëne in restaurants met Michelinster

Michelinster op de voorgevel van een restaurant is een garantie voor een culinaire beleving. Maar of de keuken ook schoon is? Dat is aan de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit. En niet iedere sterrenkeuken bleek schoon, na onderzoek van Pointer. Te gast zijn Benno Bruggink van de Voedsel- en Warenautoriteit en collega Jerry Vermanen, onderzoeksjournalist bij Pointer.