De film 'Tony' over de jonge jaren van Anthony Bourdain

Grofgebekt, openhartig en een durfal die niet vies was van een wildzwijn-anus, cobrahart of vogelembryo. Kok, schrijver en tv maker Anthony Bourdain stopte het, in de jaren dat hij culinaire reisprogramma's maakte, allemaal in z'n mond. Het maakte van hem de grondlegger van de culinaire rock-'n-roll reisjournalistiek.

Deze week verschijnt de film 'Tony' over de jonge jaren van Bourdain. We blikken terug op zijn leven met onze Spraakmaker Joël Broekaert.