Zijn er nog vragen over voedselveiligheid?

Hoe veilig is ons eten eigenlijk? Afgelopen week bleek dat het bij tweederde van de gecontroleerde viswinkels misgaat met de voedselveiligheid. Maar óók thuis gaat het nog lang niet altijd goed. 

Wieke van der Vossen is specialist voedselveiligheid van het Voedingscentrum en beantwoord al uw vragen.