Zijn er nog vragen over pesticiden op ons voedsel?

De Europese Commissie is van plan om de regels rondom het gebruik van bestrijdingsmiddelen op voedsel drastisch te versoepelen, tot groot ongenoegen van wetenschappers en belangengroepen. Het zet het gebruik van dit soort middelen wel weer even in de belangstelling. Wat wilt u weten over het gebruik van pesticiden? Is er iets wat u beter niet kan eten? Heeft wassen zin, of is gekookt voedsel beter? Wieke van der Vossen, Specialist voedselveiligheid bij het Voedingscentrum is aangeschoven om alle vragen te beantwoorden.