Fragment

Komt er een einde aan de heilige Franse lunch?

  1. Fragmentenchevron right
  2. Komt er een einde aan de heilige Franse lunch?

De Franse regering heeft een revolutionair besluit genomen, want een gekoesterde culinaire Franse traditie lijkt te sneuvelen. De regering van president Emmanuel Macron gaat namelijk stimuleren dat Franse werknemers op hun werkplek, zittend aan hun eigen bureau, gaan lunchen. Dat is veiliger qua afstand houden in verband met corona. De heilige Franse lunch in een restaurant, en soms urenlang, lijkt door de pandemie om zeep te worden geholpen. U hoort correspondent Frank Renout: