Fragment

Senegal heeft een haat-liefde verhouding met de Nederlandse ui

  1. Fragmentenchevron right
  2. Senegal heeft een haat-liefde verhouding met de Nederlandse ui

De ui is een onmisbaar ingrediënt in de Senegalese keuken. Maar wat weinig weten, is dat die uien voor de helft uit Nederland komen. En daar zijn veel Senegalese boeren niet blij mee, zegt correspondent Saskia Houttuin.