Fragment
Populariteit van matcha drijft prijs op en raakt Japanse producenten
- Fragmenten
- Populariteit van matcha drijft prijs op en raakt Japanse producenten
Het Japanse drankje matcha, gemaakt van fijn vermalen groene-thee poeder, is wereldwijd razend populair geworden. Ook in Nederland staat het steeds vaker op het menu. Maar die populariteit heeft een keerzijde: net als koffie stijgt ook de prijs van matcha flink. Japan-correspondent Anoma van der Veere legt uit wat de gevolgen zijn in Japan.
Video niet beschikbaar