We zouden meer liefde moeten koesteren voor de Nieuwe Haring

De Nieuwe haring is vanaf vrijdag weer verkrijgbaar. De een kan er niet op wachten, de ander loopt liever met een grote boog om de viskraam heen. Hoe dan ook is het een uniek Nederlands culinair én cultureel fenomeen. In Met het Oog op Morgen brengt Huib Stam, schrijver van het boek 'Haring, een liefdesgeschiedenis', een ode aan de vis.