Fragment
Heeft de slager een toekomst?
- Fragmenten
- Heeft de slager een toekomst?
De afgelopen weken onderzocht het Oog in een reeks gesprekken onze veranderende omgang met vlees. Vanavond het slot: wat is de toekomst van de slager? Hoe past de slager zich aan? Te gast is Josja Haagsma, Europees kampioen in de categorie Jonge Slagers.
