Mieren als delicatesse, hoe smaken ze?

De meeste mensen willen liever geen mieren in hun keuken. Maar voor anderen zijn ze juist een delicatesse. Een restauranthouder in Zuid-Korea serveerde mieren als garnering bij de desserts, en moet daarvoor misschien de gevangenis in.

Willem Lieberwirth probeert als De Insectenman heel Nederland aan de insecten te krijgen.