Waar komt de uitdrukking 'rust, reinheid en regelmaat' vandaan?

"Rust, reinheid en regelmaat voor Ter Apel." Daar wil asielminister Van den Brink zich voor inzetten, zei hij tijdens een werkbezoek aan het aanmeldcentrum. Die bekende uitdrukking is ook de titel van het boek van Volkskrant-journalist Wilma de Rek, waarin zij de geschiedenis van het begrip onderzoekt. Waar komt die uitspraak eigenlijk vandaan? Wilma de Rek legt het uit.