IPCC rapport met Jan Rotmans en Willem Ferwerda

Vandaag publiceerde de IPCC een nieuw klimaatrapport. Volgens de VN-klimaatorganisatie moet de voedselproductie en consumptie radicaal anders. Hoe dat precies zit vertellen Jan Rotmans, hoogleraar transitiemanagement en duurzaamheid aan de Erasmus universiteit Rotterdam, en Willem Ferwerda ecoloog en directeur van Commonland.