Naar homepage
Uitzending gemist

Nooit Meer Slapen: Vanja van der Leeden (culinair schrijver)
VPRO

  1. Gidschevron right
  2. Nooit Meer Slapen: Vanja van der Leeden (culinair schrijver)


Gepresenteerd door: Pieter van der Wielen

Volgens culinair schrijver Vanja van der Leeden bestaat er in feite geen ongezond eten; het draait altijd om de balans en die is soms zoek. Onlangs openbaarde Van der Leeden dat ze jaren worstelde met boulimia. In haar nieuwe kookboek Insane staan voedzame recepten, maar het gaat vooral over het ontwikkelen van een vrolijke verhouding tot voedsel.

Pieter van der Wielen ging met Vanja van der Leeden in gesprek.