Uitzending gemist

Mangiare! Culinaire roman, hazelnootschuimtaart en rabarber crumle

NTR
  1. Gidschevron right
  2. Mangiare! Culinaire roman, hazelnootschuimtaart en rabarber crumle


Gepresenteerd door: Petra Possel

Mireille Geus over de Surinaamse keuken in haar roman Madame Jeanette; chef en culinair journalist Hilary Akers bespreekt het klassieke gerecht rabarber crumble en jongste bediende Jannekee Kuijper maakt een versie van dit gerecht en patissier Cees Holtkamp over de favoriete taart van de koning: hazelnootschuimtaart. Presentatie: Petra Possel