De Zomer van 1945
EO

We eten vandaag walvisvlees

  1. Podcastschevron right
  2. De Zomer van 1945chevron right
  3. We eten vandaag walvisvlees

zo 5 mei 2019

Het eten in Nederland was tot lang na de bevrijding op de bon. Het was de tijd waarin er op de radio verheugd werd gemeld dat er weer ijs kon worden gemaakt. In de zomer van 1945 stuurde grootgrutter Albert Heijn vertegenwoordigers naar de Betuwe om als de wiedeweerga fruit in te kopen voor jam, voor een andere winkel hen voor was. De verkoop van walvisvlees uit blik was een minder goed idee.