Fragment
De roots van je Roti
- Fragmenten
- De roots van je Roti
Culinair columnist van het Parool, Rhagenie Bhawanie dook in de geschiedenis van het gerecht roti. Ze schreef het Hindoestaans-Surinaamse kookboek Madame Jeanette. In Villa VdB gaat het vandaag over de rijke geschiedenis van dit gerecht.
.jpg?height=720&width=1280&aspect_ratio=16%3A9)
