Fragment

De geschiedenis van de ‘tafelzuurhoofdstad’

foto: ANPfoto: ANP
  1. Fragmentenchevron right
  2. De geschiedenis van de ‘tafelzuurhoofdstad’

Paul van Ravestein dook samen met  Monique Mulder in de geschiedenis van het tafelzuur in Amsterdam. En zij schreven er een boek over: De Zure Stad. Van Ravestein is te gast in Villa VdB en vertelt alles over de tafelzuurtjes.