Terug naar Toen: Gerard Adriaan Heineken neemt bierbrouwerij over

Op 15 februari 1864 kocht Gerard Adriaan Heineken, pas 22 jaar oud, brouwerij ‘De Hooiberg’ in Amsterdam. Ondanks dat hij geen verstand had van bierbrouwen legde hij hier wel de basis voor het hedendaagse Heineken imperium. Bram Bouwens, historicus aan de Universiteit Utrecht schreef samen met Keetie Sluyterman het boek ‘Heineken: 150 Jaar Brouwerij, merk en familie’ en schoof aan.