Fragment

Geobsedeerd door de kroket: allerlei verschillende soorten

foto: Pexelsfoto: Pexels

Al bijna 15 jaar zijn vader Ad en zoon Steven Poppelaars geobsedeerd door de kroket. En dan niet de standaard kroket uit de fabriek. Nee, handgemaakt moet 'ie zijn. Na een krokettenrestaurant gerund te hebben, vonden ze het nu tijd voor een boek. En dat is er nu: Wilde Kroketten.