Fragment

Een kop soep is als een warme deken

foto: ANP fotofoto: ANP foto

Het is misschien wel het meest vanzelfsprekende comfortfood dat er is. Een soort warme knuffel in een kom. Kok Bloeme Burema schreef het er een kookboek over: “Soep”. Een ode aan het gerecht dat zo bepalend was in haar jeugd. Vanmiddag vertelt ze in Villa VdB over haar ultieme comfortfood