Fragment

Viswinkels voldoen niet aan voedselveiligheid

foto: ANPfoto: ANP

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, NVWA, heeft afgelopen najaar veel viswinkels bezocht die hun zaakjes niet op orde hadden. Ruim twee op de drie hield zich niet aan de regels voor voedselveiligheid. Daarom gaat de NVWA nu strenger controleren. Verslaggever Steef Bouwman ging langs bij een viswinkel, met een eigenaar die overtuigd is goed bezig te zijn.