DDW Graduation Show: Broodje Poep

Deze week schenken we aandacht aan enkele afstudeerprojecten uit The Graduation Show 2019. Dit doen we aan de hand van de drie speerpunten van de Dutch Design Week. Vanavond is dat 'De toekomst vraagt om internationaal denken en handelen' en bellen we met Fides Lapidaire over Broodje Poep.

Broodje Poep: Op festivals staat Fides Lapidaire met haar BroodjePoepKar. Hierin verkoopt zij sandwiches gemaakt van ingrediënten die zijn geteeld op compost van menselijke kak en plas. De BroodjePoepKar draagt ook een toilet om het waardevolle menselijke afval te verzamelen dat nodig is om de broodjes te maken. Lapidaires grote doel is het sluiten van de mondiale voedselcyclus.