Kweekvlees moet zónder kalverbloed worden gemaakt

Het zou veel diervriendelijker en duurzamer zijn dan gewoon vlees. En tegemoet kunnen komen aan wereldwijd groeiende vraag naar vlees. We hebben het over kweekvlees. Over stamcellen van koeien, eenden of andere dieren, die in het lab zijn opgekweekt tot bijvoorbeeld hamburgers.

In mei hadden we het hier in Nieuws en Co nog over. Toen startte de denktank 'Next Nature Network' een petitie om de introductie van kweekvlees te versnellen. Zij boden die petitie vanmiddag aan in de Tweede Kamer, toen was er namelijk een hoorzitting over kweekvlees.

Wij hebben contact met Jan van der Valk, hoofd van het centrum voor alternatieven voor dierproeven van de Universiteit Utrecht. Hij was ook een van de sprekers tijdens die hoorzitting.