Fragment
Voedsel op de foto
- Fragmenten
- Voedsel op de foto
Het is bijna kerst en dat betekent dat we massaal weer kookboeken, online recepten en magazines als de Allerhande gaan raadplegen. Bij die recepten staan ook altijd de prachtigste foto's. En die voedselfotografie, daar gaan we het over hebben.
Culinair fotograaf Henk Brandsen werkt voor partijen als de Allerhande, Conimex en Calvé. We vragen hem hoe je voedsel goed op de foto zet, en we bespreken de nieuwe fototentoonstelling 'Feast for the Eyes' in FOAM in Amsterdam met hem.