Oud-tophockeyer Jaques Brinkman brouwt tegenwoordig bier

Ooit wilde Jacques Brinkman de beste hockeyer ter wereld worden. Met 337 interlands, 84 doelpunten, en drie Olympische medailles is dat aardig gelukt, met het Olympisch goud in Atlanta in 1996 en de wereldtitel in 1998 als hoogtepunten. Inmiddels, meer dan 20 jaar verder, heeft Jacques Brinkman zich toegelegd op een andere topsport: bierbrouwen. Op het Gelderse landgoed Staverden bij Ermelo roert Brinkman dagelijks in de ketels om zíjn bier De Uddelaer te brouwen.

Hij is te gast samen met hockeyer Floris Wortelboer. Voor de Nederlandse hockeymannen begint over anderhalve week het WK. Wortelboer zal er niet bij zijn, hij raakte een paar weken geleden tijdens een trainingskamp in Spanje geblesseerd aan zijn schouder. Bondscoach Max Caldas bracht hem na deze blessure persoonlijk naar vliegveld omdat hij het zo vervelend voor hem vond.