Naar homepage
Fragment

Filip van Noort over vanilleteelt in Nederland

  1. Fragmentenchevron right
  2. Filip van Noort over vanilleteelt in Nederland

De prijs van vanille is de afgelopen tijd gestegen naar 500 euro per kilo. IJsverkopers halen momenteel noodgedwongen het vanille-ijs uit hun assortiment. Filip van Noort, onderzoeker van de Wageningen Universiteit, kweekt zelf al een paar jaar vanille. In zijn proefkas in Bleiswijk.