Zo ziet het leven van een Michelin-inspecteur eruit

Bijna veertig jaar lang bewandelde Werner Loens voor de Michelingids wereldwijd culinaire wegen. Twee restaurantbezoeken per dag, 20.000 rapporten, 8.500 maaltijden in meer dan twintig landen. Over zijn belevenissen schreef hij het boek Anoniem aan tafel. Dit keer schuift hij bij Jan Willem Wesselink en Edwin Cornelissen aan, in Langs de Lijn en Omstreken.