Fragment

Nederlands graan wordt gebruikt voor brood

  1. Fragmentenchevron right
  2. Nederlands graan wordt gebruikt voor brood

Grote kans dat u net tijdens de lunch een broodje heeft gegeten wat gemaakt is van graan afkomstig uit Oost-Europa of zelfs Noord-Amerika. In Nederland wordt wel graan geteeld maar vaak is dat bestemd voor diervoeding. Dat moet veranderen als het aan het Graanschap ligt. Hun doel is om samen met boeren, molenaars en bakkers weer brood te maken van Nederlands graan. In Geld of je Leven een gesprek over dit initiatief met boer Wouter Snippe en bakker Francois Brandt.