Hoe de oorlog in Oekraïne onze voedseletiketten beïnvloedt

Door de oorlog in Oekraïne is de zonnebloemolie zo goed als op. Deze olie wordt verwerkt in honderden - zo niet duizenden - producten zoals koekjes, mayonaise, chips en vleesvervangers. De olie wordt daarom vervangen door andere plantaardige oliën als raapzaadolie, soja-olie en palmolie. Er is alleen wel een probleem: op de etiketten is deze verandering de komende tijd niet te zien, terwijl dat eigenlijk wel zou moeten. Worden wij als consumenten misleidt, of is dit pure overmacht? Een gesprek met Cees-Jan Adema van de Federatie Nederlandse Levensmiddelen Industrie (FNLI) en met Nicole van Gemert van voedselwaakhond Foodwatch.