Herstel na corona: de cruciale rol van voeding in dit proces

De basisscholen zijn weer open, je mag buiten sporten en naar de kapper; Nederland gaat langzaamaan weer van het slot en we pakken ons oude leventje weer op. Maar dit geldt zeker niet voor iedereen in ons land; honderden corona patiënten beginnen aan een lange periode van herstel. Arthur van Zanten is medisch hoofd IC bij de Gelderse Vallei in Ede en doet onderzoek naar de rol van voeding in het herstel van corona patiënten.