Behoud van Aziatische koks

Eigenaren van Aziatische restaurants hebben zojuist een petitie aan de Tweede Kamer aangeboden voor het behoud van Aziatische koks. Vanaf 1 juli kunnen ze bijna geen koks uit Azie meer naar Nederland halen door veranderende UWV-regels. Daardoor moeten zij op zoek naar koks binnen de EU. Veel Chinese, Indiase of Thaise restaurants vrezen dan te moeten sluiten. Niet iedereen kan dat werk zomaar, zeggen ze.