Nederlandse legkippen hebben massaal borstbeenbreuken

In het paasweekend gaan er miljoenen extra eieren doorheen. Wat de meeste mensen zich daarbij niet realiseren, is dat veel eieren worden gelegd door kippen met gebroken borstbenen. De complicatie is ontstaan bij het doorfokken van legkippen om zoveel mogelijk eieren te kunnen leggen. Een gesprek over dit nog relatief onbekende en onderbelichte probleem met dierenarts Vera Bavinck en Kees de Jong, voorzitter van vakgroep Pluimveehouderij van LTO Nederland.