Nederland, koopjesland?

Wanneer je boodschappen doet, kijk je naar veel meer dan alleen het prijskaartje, blijkt uit onderzoek van jonge doctor Isabel Son. In haar promotieonderzoek aan de Universiteit Leiden laat ze zien dat supermarktklanten grofweg in zeven typen zijn in te delen: van fanatieke koopjesjagers tot mensen die juist voor het duurste product gaan, tot mensen die strikt het boodschappenlijstje volgen, zonder op de prijs te letten. Het idee dat iedereen altijd voor de meest voordelige prijs kiest, gaat dus maar voor een beperkte groep op. Toch richten supermarkten zich vooral op deze aanbieding-gevoelige klanten. Het gevolg: veel aanbiedingen, maar ook hogere standaard prijzen wanneer producten niet in de aanbieding zijn.