Waarom wil de student niet meer in de horeca werken?

Het personeelstekort in de horeca loopt uit de hand. Zelfs in studentensteden. Wat moet er gebeuren om ons biertje op het terras veilig te stellen?

Daarover een gesprek met de voorzitter van de Landelijke StudentenVakBond, Ama Boahene, met mede-eigenaar van Cafe De Blonde Pater in Nijmegen, Rudy Kun-Kuti en met student Wies Haamers, die tevens in de horeca werkt.