Dít is de geschiedenis van de Zwolse Blauwvingers

Het is tijd voor een lokale lekkernij. We gaan Zwolse Blauwvingers proeven; een koekje dat is vernoemd naar de eeuwenoude bijnaam van de Zwollenaren. Maar over de oorsprong van deze bijnaam gaan meerdere verhalen rond. Stadgids Arjan Hilbers geeft ons het verlossende antwoord. Want wat is nou de enige échte oorsprong van 'de blauwvingers'?