Zwart Nazareth: de jenevergeschiedenis van Schiedam

Erik Dijkstra en Frank Evenblij zijn vandaag te gast in het Jenevermuseum in Schiedam. Daar stappen ze even een andere tijd binnen: langs metershoge beslagkommen, koperen ketels en houten vaten komt de rijke jenevergeschiedenis van de stad tot leven.

In de negentiende eeuw was de jeneverindustrie van enorm belang voor Schiedam. De stad telde in haar hoogtijdagen bijna vierhonderd branderijen en kreeg daardoor de bijnaam Zwart Nazareth. De rokende schoorstenen bepaalden het stadsbeeld en de jeneverhandel drukte een onuitwisbare stempel op de lokale geschiedenis.

Maar hoe werd jenever zo bepalend voor Schiedam? En wat is er vandaag de dag nog terug te zien van die eeuwenoude traditie?

Daarover gaan Erik en Frank in gesprek met Renata Gvozden, hoofdstoker van het Jenevermuseum, en Suzanne Klüver, kunsthistoricus uit Schiedam. Samen duiken ze in het verleden van de stad, waar ambacht, industrie en cultuur onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. En het blijft niet alleen bij verhalen over jenever, ze gaan ook proeven...

Foto: Jenever Museum