Fragment
De zes ogen van de Fries: sterrenchefs
- Fragmenten
- De zes ogen van de Fries: sterrenchefs
Roelof de Vries praat met topkoks Jacob Jan Boerma, Rogier van Dam en Iwan Driessen over het culinaire vak, de Hollandse smaak, het bullebak-imago van de sterrenchef en de beste manier om een ei te koken.
