Barbecuefluencer Marcel Maassen over zijn app Kuumuu

Marcel Maassen schreef romans en non-fictie, en specialiseerde zich in schrijven over eten, onder meer voor Volkskrant, LINDA en Playboy. Zijn jongste geesteskind is de app Kuumuu, die je helpt het juiste smaakakkoord aan te slaan. Ronald praat met hem over culinaire taal, en en passant krijg je ook nog wat barbecuetips.